Борщ, вареники и даже квашенная капуста теперь не по карману: популярный овощ внезапно "озолотел"

Цены на капусту в Украине взлетели до небывалых высот, сообщает Киев24, ссылаясь аналитический портал EastFruit.

Сейчас фермерские хозяйства продают белокочанную капусту по ценам от 34 до 40 грн за килограмм (0,81–0,95 долл. США/кг), которые варьируются в зависимости от качества продукции и объемов поставок.

За последнюю неделю стоимость этого незаменимого овоща выросла на 15%, что является существенным ростом.

Аналитики подчеркивают, что капуста вновь стала самым дорогим компонентом традиционного борщевого набора, обогнав по росту цен другие основные ингредиенты.

Эксперты рынка связывают эту тенденцию с ограниченным предложением и повышенным спросом, которые продолжают увеличивать издержки. Сложившаяся ситуация вызывает беспокойство у потребителей, поскольку доступность основных продуктов питания остается актуальной проблемой.

Читайте также:

Картошка становится "заморским деликатесом": цены на главный продукт срываются с цепи – что будет дальше

Инфляция ударит с новой силой: тарифы на коммуналку, продукты, услуги и новые цены доведут до придела

Рекордное подорожание продуктов питания: украинцев "обдерут" до последней ниточки