Украинцы столкнулись с резким ростом стоимости повседневных овощей, и лидирует в этом росте белокочанная капуста.

По данным EastFruit и Министерства финансов Украины, цены на основные продукты значительно выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Белокочанная капуста, которая когда-то была основным продуктом питания во многих домохозяйствах, теперь продается по рекордно высоким ценам — от 38 до 45 грн за кило. Это означает средний недельный рост примерно на 10% и, что еще более поразительно, шестикратный рост по сравнению с апрелем 2024 года.

Продажа овощей на рынке, фото: youtube.com
Продажа овощей на рынке, фото: youtube.com

Аналитики связывают рост цен с сезонным падением предложения в сочетании с устойчивым потребительским спросом. Фермеры сообщают об уменьшении запасов, что позволяет предположить, что тенденция к росту может сохраниться в ближайшие недели.

Огурцы и перец также растут в цене:

Огурцы также стали роскошью для многих покупателей. Гладкие сорта выросли в цене со 134,27 до 144,73 грн/кг. Между тем, колючие огурцы стоят 202,50 грн/кг, а сорт «Эстафета» не намного отстает — 197,47 грн/кг.

Цены на огурцы
Цены на огурцы

Перец также дорожает:

Средняя стоимость болгарского перца, еще одного незаменимого продукта на кухне, выросла до 279,23 грн/кг с 270,88 грн совсем недавно. В некоторых сетях супермаркетов цена за килограмм сейчас колеблется около отметки в 300 грн.

Цены на перец
Цены на перец

Устойчивый рост цен на овощи вызывает опасения по поводу доступности к свежей продукции для украинских потребителей, особенно в условиях, когда доходы домохозяйств остаются под давлением на фоне продолжающихся экономических проблем.

Напомним, запасайтесь и забивайте морозилки: грядет большой мясной кризис и дефицит основных продуктов

Раннее «hyser» сообщал, любимый и популярный продукт может исчезнуть: это поразит миллионы украинцев

Как сообщал «hyser», аномальная погода лишила урожая: какие продукты станут дефицитом и сильно подорожают